雙層巴氏殺菌機
時間:2018-07-18 14:21:45瀏覽量:1869
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雙層巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。雙層巴氏殺菌機不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步,加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩種,相比之下水循環要比壓縮機的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機。
雙層巴氏殺菌機是集中熱交換供給系統的主體機型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優異性能---所有的理論指標在這里均已達到。只有在沒有其他可能性的情況下,才使用溢流系統中的凈水,與傳統的巴氏殺菌機相比較,就可以減少35%~40%的用水量。雙層巴氏殺菌機使用一條自動過濾帶取代了傳統的手動雙篩,這既加強了機器的強度,簡化了機器的結構。
本機由提升機、雙層巴氏殺菌冷卻機、風干機組成。整體采用SUS304不銹鋼制作,輸送平穩,速度可調,可根據待滅菌產品的要求對溫度和時間進行調整。物料隨輸送帶運動行進,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。適用范圍:本機主要適用于醬菜類、果蔬制品、低溫肉制品等產品的殺菌和干燥工作。
注:可根據客戶產量及要求制作。